白馬村で取れる「山の幸」。四季折々、自然に恵まれた白馬の「旬の美味しさ」を存分にお楽しみください。ひとつひとつは決して高級食材という訳ではありませんが、地元の生産者による旬の素材があるからこそ、「当館へわざわざ足を運んでいただく価値がある」と考えております。

白馬村で取れる「山の幸」。四季折々、自然に恵まれた白馬の「旬の美味しさ」を存分にお楽しみください。ひとつひとつは決して高級食材という訳ではありませんが、地元の生産者による旬の素材があるからこそ、「当館へわざわざ足を運んでいただく価値がある」と考えております。
豊かな自然に恵まれた、信州白馬村という土地柄ならではの新鮮な山の幸を使った朝食。旬の素材と、もてなしの心がつむぎ出す、あたたかい味わい。目で味わい、舌で楽しむ。当館ならではの味覚をお楽しみ下さい。